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作った記録です。不定休で午後3時に更新

作り方・分量

杏のチーズフラン

【作った日:2017年7月28日】 コンポートにした杏を使って、チーズフランを作ってみた。 材料(直径6cmのココット6個分) クリームチーズ 100g プレーンヨーグルト 20g 砂糖 25g 卵 1個 コーンスターチ 10g レモン汁 大さじ1/2 杏のコンポート 半割り 6切…

グラノーラ〜米とクルミ〜

【作った日:2017年8月18日】 お米がたくさん家にあるので、今年新米を食べることが出来ないのは確実。 大量の小麦粉を頑張ってやっつけた私なのだから、お米だってやっつけられるはず・・・! そーいうわけでお米でグラノーラを作ってみた。 お米の下準備 …

杏仁豆腐

【作った日:2017年7月20日】 この時のあんずは全部で9個。 そのあんずの種を使って杏仁豆腐を作ってみることにした。 本物の杏仁。高まる期待。 今回はあんずのコンポートをかけて食べたかったので、甘くない分量で。 そして柔らかな口当たりになるよう、…

ごはんで揚げせんべい〜ごぼう味〜

【作った日:2017年5月26日】 お米をたくさん購入してしまい、余っている我が家・・・。 お義母さんが大量に購入した小麦粉は片付いたので今度は米をどうにかせねば、と躍起になっている。*1 色んなものを参考にして、せんべいを作ってみた。 お米だけで作れ…

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