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作った記録です。不定休で午後3時に更新

米粉パンケーキ

 

【作った日:2016年5月2日】

 

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米粉の袋の裏に書いてあった通りに作ったパンケーキ。

 

撮影するにあたり、重ねてみました。

この後すぐに冷凍して、一人で朝ごはんを食べるたびに幸せを噛み締めました。

一回は、カナダ風に、メープルシロップを染み込ませたパンケーキとソーセージを一緒に。

甘くてしょっぱくて、悪くない。

・・・・マックグリドルだね。

 

 

もちもち感に関しては、小麦粉より悪くない感じでした。

・・・と、思う*1

*1:この翌日から体調を崩し、その間に食べてたので、身体が辛くてあまり覚えていない・・・けど幸せだったことは覚えてる

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